Zeytin ve limon ile vejetaryen patates güveç
İçindekiler
- 450 g patates
- 50 g zeytin
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 limon
- ½ çay kaşığı kimyon
- tuz, tatmak için
- biber, tatmak için
- 250 ml su
Talimatlar
- Patatesleri küp şeklinde doğrayın.
- Patates, zeytin, zeytinyağı, limon kabuğu rendesi, kimyon, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın.
- Limon suyunu gezdirin, iyice karıştırın ve derin bir tencereye aktarın.
- Suyu ekleyin ve karıştırın Kaynamaya bırakın.
- Patatesleri kapağı kapalı olarak 10-12 dakika orta ateşte pişirin.
- Patates güvecini açın ve birkaç dakika daha ocakta bırakın.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- pan
